Muhammadiyah

Baso Goreng Engpiang – Marimasak

Hujan begini enaknya makan Engpiang ( Baso goreng khas Bangka )

Resep Engpiang ( Baso Goreng khas Bangka )
Bahan:
1/2 kg ikan tenggiri ( isi yang udh di blend )
150 gr tepung sagu
1 btr putih telur
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
( di haluskan )
3 siung bawang merah iris tipis
100 ml air es
2 sdm penyedap jamur
2 sdt bubuk merica
Cara Menbuat:
Campurkan daging ikan dengan air es, sampai adonan kalis, masukan bawang putih dan bawang merah lalu masukan penyedap,aduk adonan, terakhir masukan tepung sagu, aduk rata sampai adonan kalis
Lalu bikin adonan bulat gepeng, goreng dengan api sedang
Selamat mencoba, ini resep masakan rumahan yang sangat enak
.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Nugget Tahu Ayam – Marimasak

Nugget tahu ayam

Bahan:
250gr daging ayam cincang
4 buah tahu
2 btr telur ayam
Tepung panir
Garam & royco ayam

Haluskan:
Merica
Bwg putih

Caranya:
Blender tahu, ayam, 1btr telur & bumbu sampe halus. Siapkan loyang yg udah di olesi minyak goreng. Tuang adonan yg udah di blender ke dalam loyang, kukus selama kurleb 20 menit, tunggu sampe dingin, potong sesuai selera, celupkan ke kocokan telur trus balur dengan tepung panir, masukkan ke kulkas sebentar agar tepung panir melekat sempurna. Tinggal digoreng deh😊

Resep by @janicaturini

Kastengel Resep – Marimasak

KASTENGEL

Jangan ditanya Teksturnya Masukin Toples ajah harus extra Hati2. Dan udh banyak yg patah2 juga, saking lumernya masuk mulut langsung lenyap 😭😭😭😭

500gr butter
100gr wijsman
5 Butir Kutel
200gr keju Edam
600gr tepung terigu kunci
50gr susu bubuk

Olesan: kutel dimix dengan susu kental dan minyak goreng sedikit ajah.
Taburan: keju parut

Mixer butter, wijsman, telor smpe tercampur rata, mixernya ga usah lama2 semenit juga cukup…
Masukkan keju edam parut dan ratakan dengan spatula.
Masukkan susu bubuk dan tepung terigu aduk lagi sampai rata…
Pipihkan dan bentuk sesuai selera, tata diatas loyang yg sudah diberi margarin,
Oles adonan dengan kutel yg sudah di mix, trakhir taburi keju parut…
Panggang dengan suhu api sedang, tunggu sampai matang….

Kue Ulat Hijau – Marimasak

Marimasak 🙂

・・・

Kue Ulat Hijau

Bahan:
-Mentega
-Keju
-Bubuk Vanila
-Susu Bubuk
-Gula Tepung
-Kuning Telur
-Terigu Segitiga Biru
-Chocochips
-Perasa Pandan

Cara Membuat:
1. Sangrai Terigu
2. Mixer susu, vanila, gula, keju, mentega, kuning telur
3. Campurkan perasa pandan kedalam adonan mentega.
4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan hingga kalis.
5. Cetak adonan. Garis2 dapat dibuat dengan cetakan atau garpu.

Selamat mencoba yaa… 😍